Wesley Devair Bittencourt Machini
Engenheiro agrônomo da AgroBR Consultoria Agrícola
O fosfito estimula o metabolismo vegetal, apresenta uma absorção foliar extremamente rápida, estimula o metabolismo vegetal e auxilia a absorção foliar de nutrientes, devido à ação quelatizante, promovendo uma nutrição mais eficiente.
Aumenta, também, o nível foliar de clorofila, tornando a fotossíntese mais ativa e estimulando o desenvolvimento radicular, aumentando o volume de solo explorado pela planta e favorecendo a absorção de nutrientes e água do solo.
Além disso, torna maior a resistência das plantas às condições climáticas adversas, favorece uma melhor floração e frutificação, melhorando a qualidade e tamanho de frutos, resultando em um período maior de durabilidade pós-colheita, resultando na recuperação da planta a danos ocorridos por fitotoxidez de agrotóxicos.
O fósforo (P) é um macronutriente que frequentemente limita a produção em solos cultivados, e por isso necessita de maior atenção na produção agrícola, onde há a limitação desse elemento.
Assim, a adubação fosfatada é uma prática imprescindÃvel para promover maiores Ãndices de produtividade. Quando o adubo fosfatado é aplicado ao solo, após a dissolução quase todo o P é retido pelos coloides presentes na fase sólida e formam compostos pouco solúveis.Porém, grande parte do P retido é aproveitado pelas plantas, sendo que a recuperação depende da espécie cultivada.
Os fosfitos
Os fosfitos aparecem no mercado como uma grande inovação, pois possuem em sua composição o fósforo (P), um elemento essencial para o desenvolvimento e crescimento das plantas. Este elemento é absorvido na forma quÃmica H2PO4,sendo o fosfato (PO4) uma exclusiva fonte de fósforo para as plantas.
O fósforo é extremamente importante para o desenvolvimento inicial das plantas, uma vez que está ligado diretamente ao equilíbrio energético e desenvolvimento radicular.
O fosfito, quando aplicado às plantas, é absorvido rapidamente por meiode suas estruturas radiculares. Possui uma grande mobilidade na fisiologia daplanta, atingindo rapidamente os locais que apresentam sintomas de deficiência deste nutriente.
Assim, o fosfito se torna uma fonte de combate a fungos, pois tem ação fungistática e consegue retardar o desenvolvimento no crescimento micelial e atrasar a formação de colônias. Consegue, ainda, diminuir a incidência destes patógenos retardando o seu desenvolvimento. Há alguns estudos que mostram que as características ácidas dos fosfitos conseguem interferir no desenvolvimento de diversos agentes patogênicos.
Potássio
O potássio (K) é o macronutriente que ativa diversas enzimas nos processos celulares da planta. Este elemento possui funções bioquímicas de translocação de açúcares, abertura e fechamento de estômatos e regulação osmótica, ou seja, o potássio é um elemento que permite gerar energia, pois serve como regulador.
Ao abrir os estômatos, ele inicia o processo de síntese de energia (glicose, pela fotossíntese), formando e transportando no interior da planta carboidratos essenciais para seu pleno desenvolvimento. Com isso, há uma redução no acamamento, devido à maior produção de lignina na planta, e a redução de grãos chochos, pois haverá maior densidade, qualidade e sanidade vegetal.
Mais eficiência na nutrição
Com a utilização dos fosfitos o tempo de espera entre a solubilidade no solo e a absorção do nutriente pela planta é reduzido drasticamente. Enquanto a aplicação de fósforo via solo demora dias para solubilizar e reagir na planta,a utilização deste via fosfitos acaba sendo em poucas horas, em alguns casos de duas até 40 horas após a sua aplicação.
A aplicação é sistêmica e se transloca para todas as partes da planta, com máxima solubilidade e mobilidade, atuando rapidamente na correção da deficiência de fósforo.
A utilização do fosfito na lavoura promove a interação dos nutrientes com a planta, o que amplia a velocidade de recuperação da planta devido a algum estresse sofrido ou em algum momento em que a planta mais precise deste nutriente.
Com o cultivo continuado de áreas, faz-se necessário repor satisfatoriamente esses Ãndices perdidos devido a diversos fatores. Assim, tornou-se frequente o aparecimento de deficiências minerais que muitas vezes são corrigidas, eficientemente, mediante pulverizações foliares, enquanto as aplicações dos elementos no solo não mostram resultados satisfatórios com rapidez.