As inscrições para participação na VIII Prova de Cafés Certificados Imaflora/Rainforest Alliance Certified e envio das amostras  seguem até o dia 16 de setembro.
O regulamento, com pequenas alterações técnicas em relação aos anos anteriores, pode ser consultado aqui.
A Prova de Café já tem espaço consagrado na agenda do IMAFLORA e foi pensada como uma forma de mostrar ao mercado que é possível ter um produto de altÃssima qualidade que respeita o meio ambiente, os ecossistemas, a saúde e os direitos dos trabalhadores, além de levar impactos positivos à comunidade.
O julgamento será feito , em sua maioria, por juÃzes certificados pela SCAA (Specialty Coffee Association of America) e por Q Graders , licenciados pelo CQI (Coffee Quality Institute), na Universidade Federal de Lavras, interior de Minas Gerais.
As inscrições podem ser feitas por meio desse link e os vencedores serão anunciados no dia 27 de outubro,
Atualmente, o café responde por 60% do total dos 229 mil hectares de áreas agrícolas certificadas pelo Imaflora, com um potencial enorme de contribuição para os problemas que atualmente afetam a agropecuária brasileira, como a falta de água, as mudanças climáticas e as condições precárias de trabalho.
