A abóbora japonesa tipo Tetsukabuto pertence ao gênero Cucúrbita e é um híbrido interespecífico, resultado do cruzamento de linhagens autofecundadas obtidas das espécies Cucúrbita máximas e Cucúrbita moschata. A abóbora japonesa possui número Ãmpar de cromossomos e é macho estéril, não produzindo pólen, dessa forma exigindo o emprego de polinizador ou hormônios para o pegamento dos frutos.
Este tipo de abóbora pro Brasil é considerada a mais nobre para alimentação humana e é bastante utilizada na culinária, para confecção de doces. A média plantada no Brasil é de cerca de 15.000 hectares/ano.
Os frutos mais procurados são aqueles de coloração escura, formato redondo, ligeiramente achatado, com peso médio entre os 3 a 3,5 kg, com polpa grossa, de cor amarelo intenso, sabor e aroma de nozes e tamanho uniforme, sem machas externas.
O ciclo de produção é de 90 a 100 dias, comprodutividade de cerca de 15ton/ha. Dessa forma, osprodutores têm utilizado boa nutrição na implantação da cultura.Devido ao ciclo curto, a nutrição deve ser bem balanceada erealizada, com boa dosagem de nutrientes para que o híbrido possaexpressar o máximo de seu potencial genético e possa ter boaaceitação de mercado.
Segundo os dados da pesquisa, a curva de absorção denutrientes para a abóbora japonesa/Tetsukabuto deverá atender as seguintes quantidades: nitrogênio ““ 150 kg/hectare; fósforo 450kg/hectare; potássio ““ 350 kg/hectare; enxofre ““ 15 kg/hectare; cálcio ““ 50 kg/hectare; magnésio ““ 15 kg/hectare.
Assim sendo, a adubação básica a ser utilizada é de 04-14-08 + nutrientes, nadosagem média de 1.800 kg a 2.000 kg/ha, de acordo com aanálise de solos, laboratorial. Podem-se realizar duas coberturas, asaber, primeira abertura a 35 dias de plantio e a segunda cobertura,10 a 20 dias após a primeira, na dosagem de 350 kg/ha, com afórmula 06-06-20.
No caso específico da abóbora Tetsukabuto, aadubação nos padrões acima citados fica em apenasR$1.350,00/hectare ou em torno de 20% do custo total deprodução, sendo que a nutrição é responsável por 80% daprodutividade total. Também pode ser utilizada a fórmula 12-06-12,em cobertura.
Detalhes que podem fazer a diferença
Entre os cuidados que a abóbora tetsukabuto demanda no seu manejo de produção estão: bom preparo do solo, aplicação e corretivo agrícola (calcário), adubação básica de plantio,tratos culturais, adubações em cobertura e tratos fitossanitários, para prevenção e/oucontrole de pragas e doenças.
ðAdubação de plantio 04-14-08 + nutrientes, na dosagem de 1.800 a 2.000 kg/hectare, deacordo com a análise de solos.
ðAdubação em cobertura: 1ª cobertura (aos 35 dias, do plantio)/fórmula 09-06-09 ou 12-06-12,na dosagem de 300 a 350 kg/hectare/2ª cobertura (15 a 20 dias após a 1ª), fórmula 06-06-20ou 12-06-12, na dosagem de 300- 350 kg/hectare.
Com o manejo certo, a produtividade pode chegar a 15 toneladas/hectare.
Custo de produção x rentabilidade
O custo dessa produção da Tetsukabuto está, atualmente, em R$5.500,00 por hectare. Quando à rentabilidade, multiplicando a produtividade de 15 toneladas por R$ 800,00/ton de venda, a renda bruta chega a R$12.000,00, que, subtraindo a despesa de R$ 5.500,00/ha, fica em R$6.500,00/ha.
