No Mercado de LaticÃnios, as margens de lucro são baixas, de modo que qualquer melhoria atingida no planejamento da cadeia de produção pode ajudar a evitar erros e desperdÃcio na produção, refletindo também na rentabilidade do negócio.
Com um software voltado para o planejamento e otimização de todo o processo produtivo de alimentos e bebidas, a Quintiq, lÃder de tecnologia que ajuda as empresas em seus desafios de planejamento em toda a cadeia de suprimentos, seja na produção, vendas e operações ou logÃstica, participará, na próxima quinta-feira, dia 30/11, da Dairy Vision, em Curitiba (PR), um dos principais eventos para o Mercado de LaticÃnios.
- Uma marca da Dassault Systèmes, a Quintiq apresentará inovações do seu software, que suportam as melhorias nos planejamentos da cadeia. Tecnologias como o recurso de análise preditiva que pode utilizar fatores ambientais e circunstanciais, por exemplo, para melhorar/prever o impacto que estes fatores terão na cadeia de suprimentos;
- Também o recurso de algoritmos de machine learning que analisa históricos passados para ajudar na tomada de decisões mais assertiva, e que também proporcionam à cadeia de suprimentos mais assertividade nos planejamentos;
- Tecnologias avançadas de otimização que permitem avaliar múltiplos cenários com milhões de variáveis, obtendo os melhores resultados possÃveis para atingir os objetivos de negócios do mercado de Alimentos e Bebidas;
- Algumas dessas tecnologias serão apresentas no estande, onde os participantes terão uma experiência em primeira mão dos benefícios das soluções mediante uma proposta de gamificação. O Game desafiará os participantes do evento a encontrar o planejamento ótimo de produção na indústria de laticÃnios.
