O preço médio da parcial desta safra 2016/17 (de abril/16 a setembro/16) do etanol hidratado está 10,1% superior ao do mesmo período da temporada 2015/16, em termos reais (valores deflacionados pelo IGP-M de setembro/16), de acordo com dados do Cepea. Para o etanol anidro, o aumento é de 10,5% na mesma comparação.
De agosto para setembro/16, o volume total comercializado no mercado spot pelas usinas de São Paulo cresceu 49% para o etanol hidratado e 48% para o anidro. Na comparação com o mesmo setembro do ano passado, o crescimento na quantidade negociada em São Paulo é ainda maior, de 53% para o hidratado e de expressivos 167% para o anidro. Pesquisadores do Cepea indicam que os preços mais elevados observados nesta temporada refletem a menor produção de etanol anidro e hidratado no Centro-Sul e o maior enfoque das usinas na produção de açúcar, com aumento de 19% desde o início da safra.