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Sorbetto, Dolcetto e Verônica – Linha especial de tomates para apaixonados por gastronomia

 

A ISLA Sementes, empresa gaúcha pioneira na América Latina no desenvolvimento, produção e comercialização de sementes, desenvolveu variedades de tomates que agradam os consumidores apaixonados pela alta gastronomia. Sorbetto, Dolcetto e Verônica são cultivares classificadas como Super Sabor, que se diferenciam pelo sabores super atrativos, que dão um toque de sofisticação a pratos desde caseiros até a cozinha gourmet.

“O Sorbetto é muito saboroso e doce. É tipo Cereja formato “mini-italiano”, com coloração vermelho escuro na maturação. O Dolcetto tem a doçura do seu fruto como característica principal. É um tomate do tipo grape, muito resistente a rachaduras com coloração vermelha intensa. Já o Verônicatem frutos achatados com nervuras e uniformes, coloração verde escuro brilhante com ombros marcados e vermelho atraente quando maduro, além de um sabor excelente“, explica o diretor de planejamento estratégico da Isla Sementes, Andrei Santos.

Para os produtores, as variedades também agradam: os três pertencem à linha Max, composta de sementes de alta performance, e podem ser cultivadas em campo aberto ou estufa. São cultivares que se destacam pela múltipla resistência a doenças e pelo vigor de planta. Entre as vantagens dos tomates, a qualidade dos frutos, maior segurança e produtividade são objetivos da empresa. “As variedades são resultado de anos de trabalho e diálogo entre o departamento técnico da Isla e agricultores para resultar os melhores produtos”, afirma Andrei.

 

 

Especificações:

 

Foto 02 - (Sorbetto)→ Tomate Híbrido Sorbetto

Época de semeadura: Verão

Ciclo verão: 90 dias

Resistência: ToMV, Fol: 0,1, Va, Vd.

Peso comercial: 20 a 25g

 

Foto 03 (dolcetto)→ Tomate Híbrido Dolcetto

Época de semeadura: Verão

Ciclo verão: 90 dias

Resistência: ToMV, Fol: 0,1, Va, Vd.

Peso comercial: 10 a 15g

 

Foto 01 (veronica)→ Tomate Híbrido Veronica

Época de semeadura: Verão

Ciclo verão: 90dias

Resistência: ToMV, Ff: 1-5, Fol: 0,1, For, Va, Vd.

Peso comercial: 340 a 360g

 

 

Essa matéria você encontra na edição de fevereiro 2016  da revista Campo & Negócios Hortifrúti. Adquira já a sua.

 

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